Bauernbrot, Backmischung, demeter - 500g
Produktnummer:
SP063214
EAN:
4022381033770
Produktinformationen "Bauernbrot, Backmischung, demeter - 500g"
Für rustikales Vollkorn-Bauernbrot aus Weizen und Roggen.
Einfach, rustikal und lecker.
Diese Backmischungen bieten den optimalen Einstieg in die Welt des Brotbackens. Das Bauerbrot ist ein freigeschobenes Brot. Das heißt, es wird ohne Backform einfach im Backofen gebacken. Klingt schwierig? Ist es gar nicht. Mit dieser Backmischung für Bauernbrot gelingt der Teig ganz sicher und es kann ohne Vorkenntnisse ein saftig leckeres Brot gebacken werden.
Zutaten
WEIZEN-Vollkornmehl** 73%, ROGGEN-Vollkornmehl** 24%, Meersalz, ROGGENsauerteig Extrakt*
(ROGGEN-Vollkornmahlprodukte*, Starterkulturen)
(ROGGEN-Vollkornmahlprodukte*, Starterkulturen)
*kontrolliert biologischer Anbau, **aus biodynamischem Anbau
| Herkunft | Deutschland, Österreich, Polen, Ungarn, Tschechien |
|---|---|
| Ursprung | Deutschland, Österreich, Polen, Ungarn, Tschechien |
| Verpackungsgrößen: | 500g, Unter 1kg |
|---|---|
| Produktkategorie: | Backmischungen |
Qualität
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Anbauverband: | Demeter (DD) |
| Länderzusatz des EU-Logos: | EU-Landwirtschaft |
Allergiehinweise
| Glutenhaltiges Getreide | enthalten |
|---|---|
| Weizen | enthalten |
| Roggen | enthalten |
| Energie kJ / kcal | 1348 kJ / 320 kcal |
|---|---|
| Fett | 2,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 58,7 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 13,0 g |
| Eiweiß | 11,2 g |
| Salz | 1,9 g |
| Abweichender Inverkehrbringer | nein |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336, Brackenheim , Deutschland |